WeinkarteDer Wein hält nichts geheim
Weißweine
KIDONITSA BIO 2020
(Aslanis Family Winery)
Kidonitsa, als Weißwein der Alanis Winery, ist wahrscheinlich der zarteste Ausdruck dieser Rebsorte, mit einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis! Die sehr rare und alte Rebsorte präsentiert sich äusserst spannend.
Der Name Kidonitsa bedeutet „kleine Quitte“, schmeckt jedoch eher wie eine kleine Birne - im positiven Sinne. Helle Zitronenfarbe mit grünlichen Reflexen.
Die dezenten Aromen von Kamille, Gänseblümchen, Birne, Zitrone und Quitte verbinden sich wunderbar mit seinem zarten Körper und seiner ausgewogenen Säure. Elegant, aber mit einem starken Charakter!